La vida del recientemente jubilado maître del restaurante Los Portales, Jesús María Fernández Pérez, siempre ha estado vinculada a la hostelería: 52 años en los mejores restaurante de El Puerto de Santa María. Nacido en 1960 y perteneciente a una familia de ocho hermanos, se inició en el desaparecido Bar ‘Las Duchas’ (playa de Valdelagrana), donde los veranos hacía de marmitón e, incluso, ayudaba en la cocina asando caballas y sardinas. Está casado con Rafaela Rojas.
Desembarco de Fernando VII en el Puerto de Santa María, 1823. Pintura al óleo de José Aparicio Inglada
| Texto: Juan Carlos Neva Delgado
Este 16 de abril se encendió la antorcha olímpica de la XXXIII Olimpíada. El ritual de la diosa Olimpia, esposa del rey macedonio Filipo II y madre del gran Alejandro Magno, que a los pies del monte Cronio encendió la primera llama olímpica, se vuelve a rememorar veinticinco siglos después. Tras un largo periplo, el 26 de julio llegará a la ceremonia inaugural de los JJOO de París 2024 para que el pebetero del espíritu olímpico arda durante los juegos. El presidente de la república francesa, Enmannuel Macrón, ha anunciado que, si por motivos de seguridad, esta ceremonia inaugural prevista en el Sena, debe ser descartada, ésta se desarrollará en los Jardines del Trocadero.
Jardines del Trocadero, palacio Chaillot y la torre Eiffel
Mi buen amigo José María Morillo, para que se publicara este artículo me diría: ¿Pero tiene esto algo que ver con El Puerto? Pues sí querido amigo, es más, tú también has escrito algo referente a este asunto en Gente del Puerto en la nótula 1911:El desembarco maldito de 1823hace once años. Mira por dónde.
Ayer recordaron al poeta portuense Rafael Alberti en el programa de Antena3 TV ‘La Ruleta de la Suerte’. En el panel se ha podido adivinar unos versos de nuestro paisano, pertenecientes a su libro ‘Roma, peligro para caminantes (1967). Este formato acaba de celebrar su mayoría de edad: 18 años: se estrenaba un ya lejano 18 de abril de 2006, aunque anteriormente fue emitido por la misma cadena entre 1990 y 1992 y por Telecinco entre 1993 y 1997, en ambas etapas con el nombre de ‘La Ruleta de la Fortuna’. Fue el primer programa de entretenimiento emitido por una televisión privada en España.
Puerto Sherry ha fichado al reconocido chef isleño Antonio Caramé para liderar una nueva propuesta gastronómica. «Con una importante trayectoria en el mundo de la restauración, Caramé se pone al frente del equipo gastronómico de Puerto Sherry con una visión centrada en la calidad, la sostenibilidad y la innovación». Antonio Caramé ha pasado por diferentes restaurantes tanto en Madrid como en la provincia gaditana, entre ellos el Restaurante Sopranis. Posteriormente abrió su propio restaurante en San Fernando, Caraméló food&beverage, para pasar al grupo Arsenio Manila.
Caramé asume este nuevo desafío «con entusiasmo y dedicación absoluta». Su objetivo es convertir Puerto Sherry «en uno de los destinos gastronómicos más destacados de la región». Con una visión a largo plazo, el cocinero está decidido a posicionar el restaurante del hotel entre los tres mejores de Puerto Sherry. «Su llegada marca el comienzo de una nueva era culinaria en Puerto Sherry, donde la calidad y la creatividad se unen».
Isa Pantoja y el ceutí Asraf Beno han revelado que el sitio en el que se han comprado la casa donde instalar su hogar es uno de los lugares que más cariño y que más le gustan en España, El Puerto de Santa María. "Nos hemos enamorado de esta ciudad y sus gentes”.
Alfonso Gutiérrez Moreno nació el 28 de enero del año 2000. Fue su madre, Cristina Moreno Hernández, quién, desde los 3 años lo introdujo en la música y le puso un violín entre las manos, mientras ayudaba a practicar a sus dos hermanas mayores que él (Eli y Cristina). Muy poco después empezó a recibir clases particulares de violonchelo por parte de una profesora en Sevilla. En la actualidad cursa estudios musicales en la Temple University - Boyer College of Music and Dance (Philadelphia, EEUU), bajo la dirección musical del profesor John Koen, habiendo ofrecido a principios de este mes un Master Recital en dicha ciudad norteamericana
"Es inaceptable que no se vaya a celebrar la Feria del Libro 2024, una actividad que debería ser prioritaria en el calendario cultural de la ciudad, que en anteriores ocasiones ha servido de punto de encuentro entre elsector de las librerías locales,autoresylectores", declara Carolina Rodríguez, responsable de organización de la coalición Izquierda Unida en la Ciudad y continúa: "Esta falta de iniciativa por parte del Ayuntamiento refleja una deriva preocupante, donde se observa una tendencia a eliminar cualquier actividad que fomente la participación ciudadana y promueva el acceso a la cultura".
La voluntaria de Protección Civil María de los Milagros Marroquín Marchena, Mila, fue distinguida el pasado mes con el premio ‘Mujeres con Luz Propia’ que otorga el PSOE local, por su labor en Protección Civil durante la pandemia del Covid y su actual tarea como formadora en desfibriladores y soporte vital básico.
Tal y como se destacaba en la convocatoria el premio reconoce “la trayectoria de aquellas portuenses que, desde diferentes ámbitos, dan lo mejor de sí mismas para hacer de nuestra sociedad un lugar mejor”.
Diseño para el canasto del paso del Nazareno. Luis Suárez, 2008.
| Texto: Francisco González Luque
En el primer aniversario del fallecimiento de Luis Suárez Ávila quiero colaborar desde estas páginas con un artículo que recupera un ejemplo de su faceta artística. En este caso nos referimos a la de dibujante y diseñador y, más concretamente, a los bocetos que preparó en 2008 para reformar el proyecto que el tallista Mayorga Páez realizó para el paso de Jesús Nazareno de El Puerto de Santa María.
Hoy hará un año desde que nuestro querido Luis Suárez Ávila nos dejó. Quiero conmemorar a mi manera, y digo conmemorar y no recordar porque Luis siempre estará en nuestro recuerdo, esta extraña onomástica.
Anteayer en el bonito patio de la Academia de las Bellas Artes Santa Cecilia se dibujó una bella semblanza de su persona, de su vida y de su relevante figura en el profundo conocimiento del mundo del Romancero Gitano.
El 14 de abril se cumple el primer aniversario del óbito del ilustre portuense Luis Suárez Ávila. La Academia de Bellas Artes le ofrecía un homenaje, a título póstumo, en la noche del viernes 12 en su sede de la calle Pagador, invitando a Gente del Puerto para que el estreno de este video, El Romancero Gitano de Tradición Oral. Parte II, fuese en dicho acto académico. La filmación se hizo en su casa de la calle San Juan, el 29 de octubre de 2019, emitiéndose la primera parte en el Canal de YouTube de Gente de El Puerto el 11 de mayo de 2020.
En esta segunda entrega, Suárez Ávila nos habla del corpus de romances gitanos de tradición oral por el recogido, su relación con Diego Catalán Menéndez-Pidal, y la singularidad de los mismos y antigüedad. Ello era debido a que muchos gitanos fueron condenados a la pena de galeras en El Puerto de Santa María, al estar situada en esta Ciudad, entre otras, la sede de la Capitanía General de la Mar Océana. Se incluyen algunos fragmentos de cantes, pertenecientes a su archivo sonoro.
Joaquín Albaiceta Núñez, conocido por Albaiceta ‘el Viejo’ nació en 1910 en El Puerto Santa María (1910-1995). Le conocí en los años cincuenta, tocaba la guitarra con el toque de aquellos años muy pausado, lo que se utilizaba para aliviar al cantaor. Vivía en la barriada de la Vid, calle Uva Pedro Jiménez, muy cerca del Baratillo de mi padre de la calle la Rosa. Trabajo en la bodega Osborne, hasta su jubilación.
El Bar La Galera, situado en la plaza del mismo nombre (hoy Bar La Venencia), fue un bar entresiglos XX y XXI, regentado por Luis Rivas Acal , donde se formaban sabrosas reuniones en torno el sentido del humor y emprendimiento de Lucky, hijo de Guillermo Rivas.
| Viñeta: Alberto Castrelo | Texto: Vecinos Jardín de Cano.
Un grupo de vecinos de la plaza Jardín de Cano, viendo la dejadez y falta de mantenimiento de la zona, habiendo solicitado en varias ocasiones su adecentamiento sin obtener respuesta, deciden remangarse y ponerse manos a la obra realizando trabajos de pintura y limpieza de la zona. En dicho trabajo han participado algunos “peques” dejando su particular huella.
Carlos Villarraso Yáñez (Granada, 1986) ha elegido El Puerto de Santa María para crear su propio proyecto de tienda de Cómics, manga y literatura fantástica: Promethea Cómics, situada en el número 37 de la calle La Magnolia, en el Soto de Vistahermosa. Tras años de experiencia en su Granada natal (Librería Flash), su amiga Cristina (trabaja en restaurante Berdó) le animó que hiciera su propuesta en nuestra Ciudad, donde actualmente no existía una tienda de estas características, ocupando el espacio que dejara PuertoCómics, aunque es un proyecto completamente distinto.
María Sevilla Becerra se trasladó a los 4 años con su familia a El Puerto de Santa María, de donde es su familia paterna, residiendo en la actualidad en la capital hispalense. La modelo portuense ejercía como Técnico de Laboratorio y Diagnóstico Clínico en el Hospital Santa María cuando ganó el certamen de Miss Cádiz, lo que le permitió representar a la provincia en Miss World Spain (2014), consiguiendo quedar entre las cuatro primeras finalistas, sirviéndole de tarjeta de presentación para el mundo de la moda.
Hay siempre algo seráfico alrededor de Miguel Hernández. Tenía un rostro de niño ingenuo, marcado de cicatrices por una explosión de carburo que sufrió en la infancia. En seguida se hizo amigo de los poetas de la generación del 27, pero en Madrid no todo fueron aladas almas de rosas de almendro. García Lorca no sentía simpatía por él e intentaba evitarle, y es conocida la anécdota de Miguel llamándole «hijo de puta» a Alberti y recibiendo un bofetón de María Teresa León. [...] (Miguel Hernández. La sombra vencida)
José Luis R. Lacasta, Laksta, es un artista que reside en El Puerto de Santa María desde hace 25 años. Licenciado en Biología por la Universidad de Sevilla, dejó su trabajo como biólogo en dicha universidad para dedicarse de lleno al mundo del arte. Es técnico superior en Artes Plásticas y Diseño especializado en grabado y técnicas de estampación por la Escuela de Bellas Artes de Cádiz. Será el próximo autor del cartel del Corpus en nuestra Ciudad, algo novedoso para el pintor que no ha tocado, especialmente, la temática religiosa.
| Torre mirador de la Casa de Cargadores a Indias esquina Federico Rubio con Larga | Imagen realizada a partir de una fotografía de Laksta mediante técnicas digitales.
El historietista portuense Paco Sordo Artaraz, en posesión del Premio Nacional de Cómic 2022, ha sido entrevistado en formato de viñeta, por el profesor de sociales y dibujante de cómics Pedro Cifuentes, con motivo de la publicación este mes de la segunda entrega de Niko, serie juvenil que está triunfando en Francia (de momento cuatro volúmenes y una serie en revista), publicado en nuestro país por Komikids.
--La primera pregunta... ¿Qué eso de Niko, Paco? ¿Podrías explicarnos de qué va la serie?
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